■旨い話はない

横浜中華街に行ってきました。
通常は「彩鳳【さいほう】」と言うところに行きます。
というのも、何件か違うお店に入りましたが、
･高いのにそれほど旨くない
･安いけど旨くない
と「ハズレ」があったりして、新規のお店に入るのが怖いからです。
せっかく来たのに、嫌な思いしたくないですから。

しかし、やはり他の畑を試してみたいものです。
「テレビでやってたから、行ってみよう！！」と出かけた
横浜中華街の「横浜大飯店」。1980円で食べ放題というから
お得といえばオトクです（子供が1029円なのが残念）。

まずは、当然のごとく「待ち」があります。この日は約1時間。
しかし、予約表に名前を書いて、指定された時間に行けば
良いシステムでしたので、迷わずスターバックスへ。

寒くて散策も辛いときはコレに限ります。

指定時間になり、期待に胸を膨らませ、いざ出陣。

メニューを見て嫌な予感はしたのですが、正直、あまり旨くなかった。。。
冷めたマーボー豆腐は許せなかった!!
食べ放題なだけに、食べ盛りの子供と一緒に行くには最高ですが、
「味わい」を求めて行くお店ではないですね。
ま、デザートは充実してますので、そこは楽しめたかな。

どなたか、おいしい店、紹介してください!!

■明けましておめでとうございます

2005年、今年もよろしくお願いします。
我が愛車も今年で3年目。車検を迎えようとしています。
今のところ、買い換える予定はないので、
車検レポートをUPできるかと思います。

さて、地元の伝統正月料理「こづゆ」。

雑煮というのが一般的ですが、なぜかこのスタイルです。
里芋、きくらげ、糸こんにゃく、たけのこ等々をさっぱりだし汁で
仕上げたシンプルなもの。レシピはこちら。

もちろん、コレとは別に、普通の雑煮も作って食べます。
なんか二度手間ですが、やっぱ「もち」食べないとねぇ～～～!!

■ラーメン

ちょっと町田市に行く用事があったので、
ついでに美味そうなラーメンでも食べようかとネットで検索。
「ねぎは人間の食べ物じゃない！」と豪語して憚らない私が選んだお店

ねぎぼうず

町田といっても、かなり田舎の方にあり、駐車しやすそうだったのが選考の理由です。
超有名店「雷門」も行ってみたかったのですが、それは次回に。

メニューはシンプル。ラーメン専門店という感じです。

「辛味噌」というスープが「赤い」ものまであったのですが、
ここは普通の味噌ラーメンを注文。

「おやじぃ～、ねぎ抜きで頼むよ！」なんて
お店の名前をバカにするようなセリフは、口が裂けても言えるはずもなく、
案の定、ありがたい事にネギたっぷり。ネギを避けて食べること３０年の
箸技を存分に発揮しました。

麺は「細いきしめん」のようなタイプ。スープはこってり辛い系。
これ以上に辛い「辛味噌ラーメン」の注文には覚悟が必要かもしれません。
わざわざ出向いていっても損のない味だと思います。

一番印象に残ったのが、ここの女将さん。
人気店にありがちな「無愛想」ではありません。
客を迎え入れる心があります。接客態度「◎」ですね。
気持ちよく食事できました。